مسقطی شیراز از معروفترین سوغات این شهر دلنشین است که همه گردشگران این شهر حتما آن را تجربه می کنند. برای تهیه این شیرینی خوشمزه آب و نشاسته را مخلوط می کنند. شپس برای قوام آمدن روی حرارت می گذارند و شکر و گلاب به آن اضافه می کنند و داخل قالب می ریزند. بنابر نوع و سلیقه روی آن برگ گل محمدی، زرشک، مغز بادام یا پسته می ریزند.
مسقطی انواع مختلفی دارد مانند زعفرانی، زرشکی، پسته ای، گل محمدی و ...
یادتان باشد محبئ=وبترین مسقطی، مسقطی لارستان است.
