ته چین یکی از غذاهای لذیذ و هیجان انگیزه چه با مرغ چه با گوشت. در استان سمنان، ته چین گرمساری یکی از غذاهای محلی معروف است که هرچند چرب و پرکالری هست ولی طرفداران زیادی دازد و در مراسم عروسی یا برای نذری بیشتر مورد استفاده است.
ته چین خوشمزه گرمساری از برنج، گوشت، دنبه، کشمش و پیاز تهیه می شود.
