شیرینی بساق یکی از سوغات های خوشمزه روستای مصرلو در شازند استان مرکزی است. اهالی مهمان نواز این روستا، شیرینی بساق را از شیر، شکر، تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر آماده می کنند.
خمیر این شیرینی که ظاهری گرد دارد در روغن سرخ شده و بیشتر برای پذیرایی از مهمانان در مراسم عروسی استفاده می شود.
